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英德红茶 | 承载千年古韵,迈向辉煌未来 英德红茶 | 承载千年古韵,迈向辉煌未来//英德红茶 | 承载千年古韵,迈向辉煌未来

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公 司: 英德市上茗轩茶叶有限责任公司 
发布时间:2023年08月09日
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详细说明

    茶,一种古老而优雅的饮品,自古以来就被视为一种高雅的文化象征,与人们的生活息息相关。绿茶清新淡雅,红茶醇厚浓郁,乌龙茶香气扑鼻,普洱茶甘醇可口。英德红茶,一种颇具历史底蕴的茶品,以其独特的口感和品质而闻名于世。

素有“岭南古邑”之称的英德,是个古老茶区,产茶历史悠久。追溯至唐朝陆羽所著《茶经》,英德红茶文化的氤氲热气得以徐徐升腾。“岭南生福州、建州、韶州、象州……往往得之,其味极佳”,英德便是韶州的主要植茶地。

明朝时,英德的土质茶已成朝廷贡品。到清乾隆二十二年(1757年)至清道光二十二年(1842年),英德一直是“中国茶路”的重要节点。国内茶叶专家陈栋曾评价道,当时经过英德北江茶路每年出口的红茶达到10万吨,北江茶路价值远远超过茶马古道。

清朝末年,广州成为中国茶叶唯一出口口岸,全国各地的茶叶汇聚至此,英德也不例外。旧时的广州十三行,一箱箱茶叶从这里打包加工,运往全球。至此,沧海桑田中,唐诗宋词里的英德红茶,正被时间以奔跑的状态,跑进现代的茶杯里,让东方与西方相遇,中国与世界重逢。

岁月如梭,推陈出新。在披星戴月的茶季节里,经过一代代茶人的驯化与茶树的自然杂交,演变了丰富多样的茶树资源。

1956年,英德率先引入云大种茶籽试种。1959年,*批“英德红茶”问世,色泽乌润细嫩,汤色明亮红艳,滋味醇香甜润,香气浓郁纯正带有浓郁花香的英德红茶享誉中外,评价甚高,且一度登上英国名流的茶桌,英德茶产业重焕新生。此后,英德红茶成为全国红碎茶第二套样实物收购标准,出口全世界70多个国家和地区。

如今,英德红茶已经成为中国茶叶界的佼佼者。作为一种具有千年历史的茶品,经历了漫长的岁月洗礼,依然焕发出独特的魅力。在品尝英德红茶的同时,我们也能感受到古代文人的诗情画意,领略其深厚的历史文化内涵。在未来的发展中,英德红茶将继续承载着深厚的历史文化底蕴,以更加卓越的品质走向世界


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